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15 OTTOBRE 2015: A CENA CON LAURENT PERRIER

L’incontro tra l’ottima gastronomia di Borgobrufa Spa Resort**** e i vini firmati Laurent Perrier non può che dar vita a un evento culinario d’eccezione. Giovedì 15 ottobre 2015 il ristorante “Quattro Sensi” del Resort di Torgiano, a pochi chilometri da Perugia, farà da location a una cena a base di raffinate pietanze di pesce abbinate ai vini esclusivi Laurent Perrier.
Il tutto mentre a Borgobrufa SPA Resort viene conferito un altro riconoscimento prestigioso: dopo aver ricevuto l’Oscar Green a livello regionale da Coldiretti Giovani Impresa Umbria, il resort è stato selezionato anche a livello nazionale, sempre per la categoria “Fare Rete”. La premiazione avverrà il 2 ottobre 2015 a Expo Milano.
Finger food di pesce, risotto allo champagne, baccalà scottato e altre portate ricercate compongono un menu raffinato, dove ogni piatto è abbinato a un vino Laurent Perrier.
La cena prevista per giovedì 15 ottobre 2015 nel ristorante “Quattro Sensi” di Borgobrufa SPA Resort ha tutti i presupposti per divenire un imperdibile evento culinario, diretto e curato nei minimi dettagli da Ciro D’Amico, Executive Chef di Borgobrufa Spa Resort.
Noto per i suoi champagne, il marchio Laurent Perrier nasce nel 1812 e continua a svilupparsi fino ai giorni nostri animato dalla passione per il vino, il rispetto dei valori tradizionali e degli uomini.
Alla cena interverranno, tra gli altri, i più noti food blogger e le più prestigiose guide enogastronomiche, tra cui Gambero Rosso e Michelin. È richiesta la prenotazione, costo della serata 60 euro.
Info: Borgobrufa SPA Resort – Via del Colle 38, Torgiano (PG) – tel. 075 9883 – www.borgobrufa.it
 
 
 
L'ultimo tocco di fantasia di Chef Ciro ed è tutto pronto. Buon appetito!
 
 
 
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